Третья версия меню «Хороших людей»

Первая версия  |  Вторая версия  |  Третья версия  |  Пейте моркову  |  Сборные салаты  |  Завтраки  |  На столе

Первая иллюстрированная версия меню кафе и бара Хороших людей вышла в декабре 2010 года.

Команда проекта

Эдзо Хогусава: дизайн

Андрей Морозов: координация, тексты

: фотографии

: производство меню

Задача

Проиллюстрировать меню кафе и бара фотографиями блюд.

В Хороших людях вавилоны из еды на тарелках не крутят. Готовят из свежего, честно и просто — продукты не прячутся под майонезом в горшочках, а легко узнаются на вид. Эту идею мы и пытались передать в новом меню, честно сфотографировав несколько популярных блюд.

Обложки русской и английской версий меню

 

Это единственное место в городе, где посетителю предлагают самостоятельно подобрать ингредиенты  салата,
и даже посмотреть как повар выкладывает их на тарелку 

 

Разворот про еду.
Основное блюдо тоже собирается гостем по ингредиентам: мясо или рыба, гарнир, масло и соус 

 

Разворот про хорошие жидкости: слева — крепкие, справа — нет

 

 

Бестселлеры кафе и бара — на заднике обложки